photo Bières artisanales de la brasserie du Chanoine - Châteaux en fête

Bières artisanales de la brasserie du Chanoine - Châteaux en fête

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cubjac-Auvézère-Val d'Ans 24640

Du 02/05/2026 au 03/05/2026

Ventes et dégustation des bières artisanales bio de la Brasserie du Chanoine dont la "Maya" bière ambrée au miel. Sans réservation préalable. Cette animation est prévue en extérieur avec possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps.

photo Bières artisanales de la brasserie du Chanoine - Châteaux en fête

Bières artisanales de la brasserie du Chanoine - Châteaux en fête

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Cubjac-Auvézère-Val d'Ans 24640

Du 02/05/2026 au 03/05/2026

Ventes et dégustation des bières artisanales bio de la Brasserie du Chanoine dont la "Maya" bière ambrée au miel. Sans réservation préalable. Cette animation est prévue en extérieur avec possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie emblématique du centre-ville de Périgueux, Garden Ice Café s'appuie sur plus de 20 ans de savoir-faire et une équipe stable et engagée. Dans le cadre du départ en retraite d'une collaboratrice historique (38 ans d'ancienneté), nous recrutons un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour rejoindre notre Votre mission Au sein d'une brigade structurée de 7 personnes, vous participez activement à la production et au bon déroulement des services : Préparation et réalisation des plats de la carte et des suggestions (ardoises) Organisation et gestion de votre poste (chaud, froid ou desserts selon profil) Mise en place quotidienne dans le respect des standards de qualité Envoi des plats en coordination avec l'équipe en cuisine et en salle Application rigoureuse des fiches techniques (qualité, régularité, coûts) Participation à la dynamique collective dans un esprit d'équipe positifbrigade. Profil recherché Expérience confirmée en restauration (brasserie ou cuisine traditionnelle/actuelle) Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons Sens du détail et exigence dans le dressage Capacité à travailler en rythme soutenu (service continu) Esprit d'équipe, fiabilité et implication

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie Premium en service continu - Périgueux Rejoignez une brasserie contemporaine dynamique, reconnue pour la qualité de son offre et la performance de son organisation. Votre mission Au cœur de la cuisine, vous êtes un maillon essentiel du bon fonctionnement du service : Assurer la plonge vaisselle et batterie cuisine Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Participer au bon déroulement du service avec la brigade (7 collaborateurs) Possibilité d'évolution vers des missions d'aide en cuisine Profil recherché Dynamique, rigoureux(se) et impliqué(e) Esprit d'équipe indispensable Première expérience appréciée, débutant accepté avec motivation Conditions CDI - 35h Poste en coupure Rémunération : 12,08€ brut/heure (échelon 1 - niveau 2, convention HCR) Repas fourni Mutuelle Prime de partage de la valeur

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie en service continu, nous plaçons l'expérience client au cœur de notre fonctionnement. Vos missions Accueillir, installer et conseiller les clients Prendre les commandes et assurer le service (salle / bar) Gérer votre rang en autonomie Suivre la satisfaction client de l'arrivée au départ Participer à la mise en place et au bon déroulement du service Respecter les règles d'hygiène Profil recherché Expérience en brasserie / bar exigée Bon relationnel et sens du service Dynamique, rigoureux(se), esprit d'équipe À l'aise en service soutenu Conditions CDI - 35h 2 jours de repos consécutifs Formation à la prise de poste Poste basé à Périgueux - Ce que nous recherchons : un professionnel du service capable de délivrer une expérience client fluide, efficace et qualitative.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montignac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Chef de Salle dynamique (H/F), souriant(e) et organisé(e) pour rejoindre notre brasserie. Ambiance conviviale, service efficace, esprit d'équipe et sens du client : si tu veux t'investir dans un établissement en pleine évolution, ce poste est fait pour toi. Votre rôle: Superviser et animer l'équipe de salle au quotidien. Garantir un service fluide, rapide et chaleureux, fidèle à l'esprit brasserie. Assurer la coordination entre la salle et la cuisine. Participer activement à l'accueil, au placement et au suivi des clients. Gérer les réservations, les encaissements et la satisfaction client. Former les nouveaux collaborateurs et impulser une dynamique positive. Veiller au respect des standards qualité et des règles d'hygiène. Contribuer à l'amélioration continue de l'expérience client. Nous recherchons Un(e) professionnel(le) de salle confirmé(e), à l'aise avec le management: Dynamique, souriant(e), rigoureux(se) et orienté(e) solutions À l'aise dans les environnements rythmés et les services soutenus Doté(e) d'un excellent relationnel et d'un vrai sens du service Capable de fédérer une équipe et de maintenir une ambiance positive Nous offrons: Un[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Cosse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions principales : - Accueillir et installer les clients - Présenter la carte et conseiller les clients - Prendre les commandes - Préparer les boissons (cocktails, boissons chaudes et froides) - Préparation des desserts et du snacking - Assurer le service et veiller à la satisfaction des clients - Débarrasser et nettoyer les tables - Encaisser les paiements et gérer la caisse du bar - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Gérer les stocks et tenir à jour l'inventaire - Assurer la mise en place des salles de séminaire - Maintenir la propreté du bar, des salles et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Une expérience en service Brasserie serait un plus Contrat 6 mois , prolongation de contrat possible 35h par semaine 2 jours de repos : mardi et mercredi Poste à pourvoir de suite Salaire à négocier selon profil et expérience Pas de logement

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Castelnaud-la-Chapelle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La brasserie du château des Milandes située au cœur d'un site emblématique, recherche un aide / une aide de cuisine pour renforcer son équipe de mai à octobre 2026. Cadre de travail agréable au sein d'une équipe dynamique et passionnée. Service uniquement le midi. Vos missions : Participer à la préparation, à la mise en place, au service. Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Motivation, sérieux et esprit d'équipe. Première expérience souhaitée mais débutants acceptés si volontaire et dynamique. Ponctualité et rigueur indispensables. Vous travaillez de 9h à 16h sur une base de 35 heures semaine.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Second de Cuisine H/F, motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre brasserie. Cuisine maison, produits frais, organisation efficace et esprit convivial. Votre rôle: Assister le Chef dans la création et la réalisation d'une carte courte, saisonnière et créative. Participer activement à la mise en place, aux cuissons et aux dressages. Garantir la qualité et la rapidité d'exécution pendant les services. Encadrer l'équipe en l'absence du Chef et assurer la continuité du service. Participer à la gestion des stocks, des commandes et au respect des marges. Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Nous recherchons Un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) souhaitant évoluer ou un second déjà confirmé. Une personne Dynamique, rigoureux(se) et force de proposition, à l'aise dans les environnements rythmés et les services soutenus et capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement. Quelqu'un de motivé(e) par la cuisine maison, les produits frais et l'amélioration continue. Nous offrons: Un établissement en pleine évolution. Une vraie place pour la créativité et les initiatives. Rémunération selon expérience. Capacité[...]

Ressources supplémentaires